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北京存粮可供全市消费9个半月,远高国际粮食安全警戒线
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【发布日期】 2019-11-06 19:09:13
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《新京报》(记者陈林)“手里拿着食物,你不着急。”食物是人类的基本生活方式。10月16日是第39个“世界粮食日”。记者从北京粮食安全宣传周了解到,北京粮食集团目前拥有各级各类政府储备粮320万吨,企业商品粮库存120多万吨,能够满足北京9.5个月的粮食消费,高于国务院对主要粮食流通领域设定的6个月消费限额,也远远高于国际公认的2个月粮食安全警戒线标准。

北京每年90%的粮食消费是从海外进口的

北京粮食集团首席经济学家邢德江(Xing Dejiang)表示,北京是一个主要的粮食集散地,每年90%的粮食消费需要从海外转移。为确保首都粮食供应,北京粮食在东北四省、河北、河南、山东等粮食主产区投资建设了200多个粮食供应基地。中国每年购买800多万吨“初级”粮食,为首都粮食安全提供了充足的粮食供应保障。

为确保粮油供应,北京粮食局建立了面粉、大米、植物油、杂粮食品粮油加工生产体系,总生产能力550多万吨,单项产品300多种。古代船面粉、大米、植物油、古代船面包、古代船杂粮等粮油产品保证了资本市场的粮油供应。

据统计,北京粮食现有各级各类政府储备粮320万吨,企业商品粮库存120多万吨,能够满足北京9.5个月的粮食消费,高于国务院对粮食流通领域设定的6个月的消费限额,远远高于国际公认的2个月粮食安全警戒线标准。

建设“三资食品安全圈”

为了确保首都的紧急粮食安全,北京建立了“首都三大粮食安全圈”,形成了粮食安全体系。

第一个圈是北京六环路沿线的“一小时生活安全圈”。它集科研、生产、物流和信息于一体。北京粮油应急支持中心发挥主导作用。在紧急情况下,通过有效的成品粮食库存和强大的物流配送系统,确保及时加工,超市和主要农贸市场一小时的覆盖率达到95%以上。

第二个圈是沿北京、天津和河北的“三小时紧急保护圈”。以北京粮食(天津)粮油工业公司、固昌食品河北涪城分公司等仓储加工基地为核心,控制150万吨“一次”粮源的粮源采购基地,由多条快速物流渠道支撑到北京,实现北京粮油产品3小时入境。

第三个圈是环渤海地区的“六小时应急圈”。以中粮东北采购系统为基础,依托盘锦港和多条高速公路,确保成品粮在6小时内进入北京,吉林玉树古船米和东北中部原粮将在12小时内进入北京。

北京新闻记者陈林

编辑刘梦洁校对何燕

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